ЭНЗИМ ГОЛД ФХ улучшитель для муки из свежесобранного зерна
Применение данного улучшителя дает следующие преимущества:
- Предотвращает отражение свежести муки (для свеже молотого зерна)
- Стабилизирует муку, улучшая качество клейковины
- Увеличивая стабильность ферментации теста, облегчает его обработку
- Обеспечивает равномерную структуру пористости мякиша
- Продлевает срок свежести готовой продукции
Отправить заявку